美食食谱:虾蛄炒塔苦菜的做法

2019-10-06 03:12栏目:金沙注册开户送38
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3张图片

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食材明细

食材明细

食材明细

食材明细

食材明细

主料

主料

主料

主料

主料

  • 塔苦菜190克
  • 熟虾120克
  • 塔苦菜2棵
  • 熟猪肚半个
  • 塔苦菜2棵
  • 虾蛄5个
  • 塔菜适量
  • 五花肉适量
  • 塔苦菜1棵
  • 茭白1根
  • 新鲜香菇3朵

辅料

辅料

辅料

辅料

辅料

  • 适量
  • 鸡精适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

虾肉炒塔苦菜的做法步骤

塔苦菜炒猪肚的做法步骤

虾蛄炒塔苦菜的做法步骤

塔苦菜炒肉渣的做法步骤

茭白香菇炒塔苦菜的做法步骤

  • 图片 61材料:塔苦菜、熟虾
  • 图片 72将塔苦菜洗净,捞出待用。
  • 图片 83将熟虾剥壳取虾肉,待用。
  • 图片 94烧锅倒油烧热,下入塔苦菜翻炒翻炒至断生。
  • 图片 105接着,合入剥好的虾肉翻炒一下。
  • 图片 116然后,加适量的盐。
  • 图片 127加适量的鸡精。
  • 图片 138调味炒匀,即成。
  • 图片 149出锅,装盘。
  • 图片 151食材:塔苦菜。
  • 图片 162熟猪肚。
  • 图片 173将塔苦菜洗净,捞出待用。
  • 图片 184将熟猪肚放在案板上切开,待用。
  • 图片 195烧锅倒油烧热,下入塔苦菜翻炒翻炒至断生。
  • 图片 206接着,合入切好的猪肚翻炒一下。
  • 图片 217然后,加点盐、鸡精。
  • 图片 228调味炒匀,即成。
  • 图片 231食材:塔苦菜。
  • 图片 242虾蛄。
  • 图片 253将塔苦菜洗净,捞出待用。
  • 图片 264将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。
  • 图片 275并剪开待用。
  • 图片 286烧锅倒油烧热,下入虾蛄,加点料酒翻炒一下。
  • 图片 297接着,合入塔苦菜翻炒翻炒断生至熟。
  • 图片 308然后,加点盐、鸡精。
  • 图片 319调味炒匀即成。
  • 图片 3211、 食材:塔苦菜、五花肉
  • 图片 3322、将塔苦菜的根去掉,洗净备用。
  • 图片 3433、五花肉洗净切片备用。
  • 图片 3544、 锅烧热,用姜片将锅底擦一遍,这样炸肉时不会粘锅,然后倒入肉片,不断翻炒,逼出油,肉的口感变脆。
  • 图片 3655、 加入塔苦菜炒,随后加入盐和糖,炒至塔苦菜断生即可出锅。
  • 图片 371食材:塔苦菜。
  • 图片 382茭白、新鲜香菇。
  • 图片 393将塔苦菜洗净,捞出待用。
  • 图片 404将茭白剥壳清洗一下。
  • 图片 415放在案板上切成片,待用。
  • 图片 426将新鲜香菇清洗一下。
  • 图片 437放在案板上切成片,待用。
  • 图片 448烧锅倒油烧热,下入塔苦菜翻炒一下。
  • 图片 459接着,合入茭白和香菇翻炒翻炒至断生。
  • 图片 4610然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。

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